Varškiuotas – tai įvairiais būdais (pvz., virinant, kepant) paruoštas varškės produktas, dažniausiai su kiaušiniu, cukrumi ir kartais kitais ingredientais (miltai, krakmolas, vaisiai). Gaminys būna kietesnės, glotnios tekstūros, panašus į masę ar nedidelį pyragaitį.
Pavyzdžiai:
1. Varškiuotas blynas – keptas blynas su varškės mase.
2. Varškiuotas pyragaitis – kepinys iš varškės masės.
3. Varškiuotas bandelė – bandelė su varškės įdaru.
4. Varškiuotas padažas – tiršta varškės padažas patiekalams (pvz., virtiniams).
Trumpai: Tai terminas, nusakantis produktą, kurio pagrindas yra apdorota (šiluminiu būdu) varškė.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.