Krakmolas – tai angliavandenių polimeras, kuris sudaro pagrindinę daugelio augalų energijos atsargų dalį. Jis naudojamas maisto pramonėje kaip tirštiklis, tekstilėje – audinių grūdinimui, popieriaus gamyboje – klijavimui.
Pavyzdžiai:
1. Maiste: košės, padažų, pyragų įdarų tirštinimas.
2. Pramonėje: tekstilės, popieriaus, klijų gamyba.
3. Kasdienybėje: marškiniai grūdinami krakmolu, kad būtų standesni.
Šaltiniai: bulvės, kukurūzai, kviečiai, ryžiai.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.