krupai
Krupai – tai nedidelės, kietos, dažniausiai kviečių ar kitų grūdų gabalėliai, naudojami kaip garnyras ar pagrindinis patiekalo ingredientas. Gaminami smulkinant ir rūšiuojant grūdus.
Pagrindinės rūšys:
- Mano krupos – iš kviečių, populiariausi.
- Miežiniai krupos – iš miežių.
- Kvietriečiai – iš kviečių, bet skirtingai apdoroti.
- Grikiai – iš grikio (nors techniškai ne grūdas).
Pavyzdžiai naudojimo:
- Mano krupos – košė, maltiniai, troškiniai.
- Miežiniai krupos – sriubos (pvz., miežinių sriuba), troškiniai.
- Kvietriečiai – garnyras prie mėsos, salotos.
- Grikiai – košė, garnyras, maltiniai.
Trumpai: Krupos – smulkinti grūdai, naudojami košėms, sriuboms, garnyrams.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.