garniažolė

Garniažolė – tai dekoratyvinis augalas, kuris naudojamas papuošti patiekalus, dažniausiai salotas, sumuštinius, sriubas ar užkandžius. Garniažolės suteikia patiekalui vizualinį patrauklumą, šviežrumą ir kartais papildomą skonį.

Dažniausios garniažolės:
- Pietų: kalendra, petražolė, krapai, česnakiniai čiobrelių laiškai, bazilikas, mėta.
- Šakniavaisiai ir daržovės: svogūnai (žaliosios plunksnelės), ridikai, agurkai, pomidorai, paprika.
- Kita: sezamo sėklos, riešutai, citrinos skiltelės.

Pavyzdžiai naudojimo:
1. Cezario salota – papuošiama petražolėmis ir teriyaki padažu.
2. Sriuba – pabarstoma smulkintais krapais arba kalendra.
3. Sumuštinis – dedami švieži salotų lapai, agurkas arba pomidoras.
4. Užkandžiai – dekoruojami baziliko arba mėtos lapeliais.

Trumpai: garniažolė – tai papildomas dekoratyvinis ir/ar skoninis elementas patiekalui.

Įrašas
Paaiškinimas	Garniažolė – tai dekoratyvinis augalas, kuris naudojamas papuošti patiekalus, dažniausiai salotas, sumuštinius, sriubas ar užkandžius. Garniažolės suteikia patiekalui vizualinį patrauklumą, šviežrumą ir kartais papildomą skonį. Dažniausios garniažolės: - Pietų: kalendra, petražolė, krapai, česnakiniai čiobrelių laiškai, bazilikas, mėta. - Šakniavaisiai ir daržovės: svogūnai (žaliosios plunksnelės), ridikai, agurkai, pomidorai, paprika. - Kita: sezamo sėklos, riešutai, citrinos skiltelės. Pavyzdžiai naudojimo: 1. Cezario salota – papuošiama petražolėmis ir teriyaki padažu. 2. Sriuba – pabarstoma smulkintais krapais arba kalendra. 3. Sumuštinis – dedami švieži salotų lapai, agurkas arba pomidoras. 4. Užkandžiai – dekoruojami baziliko arba mėtos lapeliais. Trumpai: garniažolė – tai papildomas dekoratyvinis ir/ar skoninis elementas patiekalui.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.