petražolė

Petražolė – tai prieskoninis augalas (lapinė dalis), naudojamas maisto gamyboje dėl specifinio aromato. Dažniausiai turima omenyje paprastoji petražolė (Petroselinum crispum).

Pavyzdžiai naudojimo:
1. Gardinimas: įdedama į sriubas, troškinius, mėsos patiekalus.
2. Garnyras: kapama ant virtų bulvių, keptos žuvies, salotų.
3. Sveikata: naudojama kaip vitaminų (C, K) šaltinis, skatina virškinimą.

Trumpai:
Petražolė – prieskoninis žalumynas, dažniausiai kapamas ar dedamas į patiekalus skoniui ir kvapui pagerinti.

Gairės: Literatūros terminai

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'petrazole' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Petražolė – tai prieskoninis augalas (lapinė dalis), naudojamas maisto gamyboje dėl specifinio aromato. Dažniausiai turima omenyje paprastoji petražolė (Petroselinum crispum). Pavyzdžiai naudojimo: 1. Gardinimas: įdedama į sriubas, troškinius, mėsos patiekalus. 2. Garnyras: kapama ant virtų bulvių, keptos žuvies, salotų. 3. Sveikata: naudojama kaip vitaminų (C, K) šaltinis, skatina virškinimą. Trumpai: Petražolė – prieskoninis žalumynas, dažniausiai kapamas ar dedamas į patiekalus skoniui ir kvapui pagerinti.