žiegeras

Žiegeras – tai lietuviškas terminas, reiškiantis pieno rūgštį arba pieno rūgšties tirpalą, naudojamas virtuvėje (pvz., sūriams, varškės gamybai) ir seniau medicinoje.

Pavyzdžiai:
1. Kulinarijoje: Žiegeriu tirpinamas varškė, gaminami sūriai (pvz., varškės sūris).
2. Istorinis: Seniau naudotas kaip dezinfekavimo ar gydymo priemonė.
3. Perkeltinė prasmė: Kartais vartojamas apibūdinti rūgštų, niūrų žmogų (pvz., „sena žiegerė“).

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'ziegeras' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Žiegeras – tai lietuviškas terminas, reiškiantis pieno rūgštį arba pieno rūgšties tirpalą, naudojamas virtuvėje (pvz., sūriams, varškės gamybai) ir seniau medicinoje. Pavyzdžiai: 1. Kulinarijoje: Žiegeriu tirpinamas varškė, gaminami sūriai (pvz., varškės sūris). 2. Istorinis: Seniau naudotas kaip dezinfekavimo ar gydymo priemonė. 3. Perkeltinė prasmė: Kartais vartojamas apibūdinti rūgštų, niūrų žmogų (pvz., „sena žiegerė“).