Sūris – tai pieno produktas, gaminamas koaguliuojant pieno baltymus (dažniausiai pridėjus fermentų), tuomet išspaudžiant iš jo serumo ir dažnai bręstant.
Pagrindinės reikšmės:
1. Maisto produktas, valgomas pats ar naudojamas patiekaluose.
2. Perkeltine prasme: apie ką nors labai gerą, patrauklų (žarg.).
Pavyzdžiai:
- Kepiniams pabarstyk tarkuotu sūriu.
- Šis sūris bręsta šešis mėnesius.
- Tas automobilis – tikras sūris! (žargonas).
Trumpai: pieno gaminys, kartais – šnek. kaip aukščiausio lygio daiktas ar reiškinys.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.