Žalkartis – tai žalias, kartus agurkas, dar vadinamas ridikiu arba paprastuoju ridikiu (lot. Raphanus sativus var. sativus). Dažniausiai vartojamas šviežias, salotose ar kaip užkanda.
Pavyzdžiai vartojimo:
1. Valgyme:
“Sumaišyk supjaustytą žalkartį su grietine ir druska – puiki užkanda.”
2. Palyginime:
“Veidas paraudo kaip žalkartis” (apie stiprų raudonumą).
3. Botanikoje:
“Žalkartis – greit auganti daržovė, branda per 3–4 savaites.”
Trumpai: Žalkartis – maistinis ridikas, žalias ir kartaus skonio, naudojamas salotose ar kaip idiomų elementas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.