"Uogienolis" yra uogų sultys, sutirštintos su cukrumi, be mėsos ar kitų ingredientų. Tai skystas, saldus uogų produktas, skirtamas kepti ar desertams (pvz., pyragams, blynams), bet ne džemas (nes neturi gabalėlių).
Pavyzdžiai:
1. Gaminant pyragą – uogienolis teptas ant tešlos kaip pagrindas vaisiams.
2. Kaip padažas – šiltas uogienolis užpilamas ant varškės apkepų ar ledų.
3. Gamyba – verdant mėlynės su cukrumi be tirštiklio gaunamas mėlynų uogienolis.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.