kepti

"Kepti" reiškia virti maistą karštame ore be skysčio (pvz., orkaitėje, keptuvėje su nedideliu kiečiu aliejaus) arba kepinti ant atviros ugnies.

Pagrindiniai pavyzdžiai:
1. Obuolių pyragas – kepamas orkaitėje.
2. Blynai – kepami keptuvėje su aliejumi.
3. Mėsa ant grotelių – kepama ant anglių/dujų.
4. Duona – kepama orkaitėje (kepykloje).

Trumpai:
Kepti = šiluminis maisto apdorojimas be verdančio vandens, dažniausiai su riebalais arba sausai.

Sapnininkas: Kepti
Žargonai: kepti

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'kepti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	"Kepti" reiškia virti maistą karštame ore be skysčio (pvz., orkaitėje, keptuvėje su nedideliu kiečiu aliejaus) arba kepinti ant atviros ugnies. Pagrindiniai pavyzdžiai: 1. Obuolių pyragas – kepamas orkaitėje. 2. Blynai – kepami keptuvėje su aliejumi. 3. Mėsa ant grotelių – kepama ant anglių/dujų. 4. Duona – kepama orkaitėje (kepykloje). Trumpai: Kepti = šiluminis maisto apdorojimas be verdančio vandens, dažniausiai su riebalais arba sausai.