senšluotė

Senšluotė – tai senovinis, paprastas sluoksniuotas pyragas (dažniausiai iš miltų, kiaušinių, grietinės), kepamas keptuvėje arba orkaitėje, panašus į blyną arba ploną blynainį. Pavadinimas kilęs iš žodžių senas + šluota (šluoti, lyg šluostyti keptuvę tešla).

Pagrindiniai bruožai:
- Tradicinis kaimiškas patiekalas.
- Paprasta tešla (miltai, kiaušiniai, pienas/grietinė).
- Kepamas sluoksniais, pertešant sviestu arba grietine.
- Dažniausiai valgomas su uogiene, sirupu, obuolių padažu.

Pavyzdžiai naudojimo:
1. Močiutė keptuvėje kepa senšluotę, kad kvapas visą namą užplūdo.
2. Šventinėje vakarienėje buvo senovinė senšluotė su medumi ir riešutais.
3. Tai ne pyragas, o paprasta senšluotė – tokia, kaip seniau kaimuose kepdavo.

Trumpai: Tai liaudiškas sluoksniuotas "pyragas-blynas", dažnas Lietuvos kaimų virtuvėje.

Įrašas
Paaiškinimas	Senšluotė – tai senovinis, paprastas sluoksniuotas pyragas (dažniausiai iš miltų, kiaušinių, grietinės), kepamas keptuvėje arba orkaitėje, panašus į blyną arba ploną blynainį. Pavadinimas kilęs iš žodžių senas + šluota (šluoti, lyg šluostyti keptuvę tešla). Pagrindiniai bruožai: - Tradicinis kaimiškas patiekalas. - Paprasta tešla (miltai, kiaušiniai, pienas/grietinė). - Kepamas sluoksniais, pertešant sviestu arba grietine. - Dažniausiai valgomas su uogiene, sirupu, obuolių padažu. Pavyzdžiai naudojimo: 1. Močiutė keptuvėje kepa senšluotę, kad kvapas visą namą užplūdo. 2. Šventinėje vakarienėje buvo senovinė senšluotė su medumi ir riešutais. 3. Tai ne pyragas, o paprasta senšluotė – tokia, kaip seniau kaimuose kepdavo. Trumpai: Tai liaudiškas sluoksniuotas "pyragas-blynas", dažnas Lietuvos kaimų virtuvėje.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.