„Saltmeisės“ – tai lietuviškas terminas, reiškiantis šaltą mėsos gaminį (pvz., kumpį, lašinį, dešrą), kuris valgomas nešildytas, dažniausiai kaip užkandis ar su įdaru.
Pavyzdžiai:
1. Kumpis – rūkytas ar virtas, pjaustytas plonai.
2. Dešra (pvz., virtinė, žaliųjų) – supjaustyta į griežinėlius.
3. Lašiniai – rūkyti ar marinuoti.
4. Šoninė – rūkyta ar džiovinta.
Naudojimas:
Saltmeisės dažnai patiekiamos su duona, sūriu, padažais ar įvairiais užkandžiais (pvz., sumuštiniuose, ant keptuvės).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.