Lašiniai – tai riebi kiaulienos dalis (dažniausiai nugaros ar pilvo oda su riebalu), dažniausiai rūkyti ar sūdyti, naudojami kaip užkandis ar pagardas.
Pavyzdžiai:
- Rūkyti lašiniai – kepantys su duona, sriuba.
- Žaliai kepti lašiniai – troškinyje, blynų įdaras.
- Lašinukai – smulkūs gabalėliai užkandžiui.
Trumpai: Tai tradicinis riebus produktas, dažniausiai rūkytas ar sūdytas, vartojamas kaip intensyvaus skonio užkandis ar patiekalų pagardas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.