rūgšterškis

Rūgšterškis – tai rūgštaus ir kartaus skonio derinys.

Pavyzdžiai:
- Vaisiai: kivis, avietė, greipfrutas.
- Gėrimai: kai kurie alaus rūšiai (IPA), kefyras.
- Patiekalai: marinuoti agurkai, rauginti kopūstai, sriuba su citrina.

Tai dažnai apibūdina produktus, kuriuose yra rūgšties (pvz., acto, citrinos) ir kartumo (pvz., iš augalų ar fermentacijos).

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'rugsterskis' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Rūgšterškis – tai rūgštaus ir kartaus skonio derinys. Pavyzdžiai: - Vaisiai: kivis, avietė, greipfrutas. - Gėrimai: kai kurie alaus rūšiai (IPA), kefyras. - Patiekalai: marinuoti agurkai, rauginti kopūstai, sriuba su citrina. Tai dažnai apibūdina produktus, kuriuose yra rūgšties (pvz., acto, citrinos) ir kartumo (pvz., iš augalų ar fermentacijos).