rauginti

Rauginti – versti raugimu, fermentuoti, dažniausiai apie maistą.

Pavyzdžiai:
1. Kopūstus raugina virtusius su morka ir kmynais.
2. Agurkus raugina statinėje su česnakais ir krapais.
3. Duoną kepa iš rauginto tešlos.
4. Rūgpienį gauna rauginant pieną.

Trumpai: rauginama dėl ilgesnio tvermės laiko, skonio ir naudos virškinimui.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'rauginti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Rauginti – versti raugimu, fermentuoti, dažniausiai apie maistą. Pavyzdžiai: 1. Kopūstus raugina virtusius su morka ir kmynais. 2. Agurkus raugina statinėje su česnakais ir krapais. 3. Duoną kepa iš rauginto tešlos. 4. Rūgpienį gauna rauginant pieną. Trumpai: rauginama dėl ilgesnio tvermės laiko, skonio ir naudos virškinimui.