Paneruoklė – tai keptas patiekalas, kuriame produktas (pvz., mėsa, žuvis, daržovės) prieš keptį apvoliojamas trilupe (miltai, kiaušinis, džiūvėsiai).
Pavyzdžiai:
- Vištienos paneruoklė – vištienos filė, paniruota džiūvėsiais.
- Sūrio paneruoklė – sūrio gabalai, paniruoti džiūvėsiais.
- Žuvies paneruoklė – žuvies filė, paniruota džiūvėsiais.
Trumpai: Paneruotą produktą kepti aliejuje, kol susidaro traški pluta.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.