Pančekotis – tai plonas, apskritas blynas, keptas ant keptuvės, paprastai iš miltų, kiaušinių, pieno ir cukraus. Jis panašus į krepą, bet storesnis ir minkštesnis.
Pavyzdžiai:
- Su uogiene ir grietine – klasikinis variantas.
- Varškės įdaras – su cukrumi, vanile, kartais razinomis.
- Su cinamonu ir obuoliais – kepti kartu arba su įdaru.
- Aštriai – kaip pagrindas mėsai, sūriui ar daržovėms.
Paprastai patiekiami su įdaru, padažu ar šviežiais vaisiais.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.