levistikas

Levistikas – tai daugiametis žolinis augalas (Levisticum officinale), dar vadinamas vaistiniu čiobreliu arba lovage (angl.). Turi stiprų aromatą, primenantį salierą.

Reikšmė:
- Kulinarijoje: Naudojamas kaip prieskonis (švieži ar džiovinti lapai, stiebai, šaknys) sriubose, padažuose, mėsos patiekaluose.
- Medicinoje: Tradiciškai vartojamas virškinimui paskatinti, kaip diuretikas, užkaitai numalšinti.

Pavyzdžiai:
1. Sriuba: Įdėk susmulkintų levistiko lapų į bulvių sriubą.
2. Užpilas: Smulkiai kapoti stiebai tinka prie keptos mėsos.
3. Arbatos: Džiovinti lapai užpilami verdančiu vandeniu arbatos gamybai.

Trumpai: Tai prieskoninis ir vaistinis augalas, dažnai naudojamas kaip salierų pakaitalas.

Įrašas
Paaiškinimas	Levistikas – tai daugiametis žolinis augalas (Levisticum officinale), dar vadinamas vaistiniu čiobreliu arba lovage (angl.). Turi stiprų aromatą, primenantį salierą. Reikšmė: - Kulinarijoje: Naudojamas kaip prieskonis (švieži ar džiovinti lapai, stiebai, šaknys) sriubose, padažuose, mėsos patiekaluose. - Medicinoje: Tradiciškai vartojamas virškinimui paskatinti, kaip diuretikas, užkaitai numalšinti. Pavyzdžiai: 1. Sriuba: Įdėk susmulkintų levistiko lapų į bulvių sriubą. 2. Užpilas: Smulkiai kapoti stiebai tinka prie keptos mėsos. 3. Arbatos: Džiovinti lapai užpilami verdančiu vandeniu arbatos gamybai. Trumpai: Tai prieskoninis ir vaistinis augalas, dažnai naudojamas kaip salierų pakaitalas.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.