kumpiniai

Kumpiniai – tai kiaulienos (dažniausiai kumelės) pėdos, keptos ar troškintos, tradicinis lietuviškas patiekalas.

Pagrindinės savybės:
- Gaminami iš kiaulio kanopų (pėdų).
- Ilgai troškinami, kol minkštėja.
- Dažnai gardinami česnakais, svogūnais, pipirais.
- Patiekiami su padažu (pvz., acto ir grietinės), kartais su bulvėmis.

Pavyzdys:
Kumpiniai dažnai ruošiami šventinėse ar vestuvinėse puotose. Prieš kepti, kumpinius išverdami, o po to kepami orkaitėje, kol susidaro traški pluta.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'kumpiniai' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Kumpiniai – tai kiaulienos (dažniausiai kumelės) pėdos, keptos ar troškintos, tradicinis lietuviškas patiekalas. Pagrindinės savybės: - Gaminami iš kiaulio kanopų (pėdų). - Ilgai troškinami, kol minkštėja. - Dažnai gardinami česnakais, svogūnais, pipirais. - Patiekiami su padažu (pvz., acto ir grietinės), kartais su bulvėmis. Pavyzdys: Kumpiniai dažnai ruošiami šventinėse ar vestuvinėse puotose. Prieš kepti, kumpinius išverdami, o po to kepami orkaitėje, kol susidaro traški pluta.