karčiukai

Karčiukai – tai nedidelės, dažniausiai aštrios skonio, užkandos ar užpilai, dedami ant pagrindinio patiekalo (pvz., keptos mėsos, žuvies, sriubos) norint pagerinti skonį.

Pavyzdžiai:
ėrieno kotletei – česnakinė padažas su grietine
sriubai – įdaryti paprikai, česnakas
keptai žuviai – citrina, kaparai, smulkinti marinuoti agurkai
keptam kumpiui – acto svogūnai, krapai

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'karciukai' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Karčiukai – tai nedidelės, dažniausiai aštrios skonio, užkandos ar užpilai, dedami ant pagrindinio patiekalo (pvz., keptos mėsos, žuvies, sriubos) norint pagerinti skonį. Pavyzdžiai: ėrieno kotletei – česnakinė padažas su grietine sriubai – įdaryti paprikai, česnakas keptai žuviai – citrina, kaparai, smulkinti marinuoti agurkai keptam kumpiui – acto svogūnai, krapai