tahinis

Tahinis – tai sezamo sėmenų pasta, dažniausiai naudojama Artimųjų Rytų virtuvėje. Ji gaminama maltus sezamo sėmenus sumaišius su aliejumi iki kreminės konsistencijos.

Pavyzdžiai naudojimo:
1. Humusas – pagrindinis ingredientas.
2. Padažai – pvz., įdarui ar daržovėms (tahinis, citrinos sultys, česnakas).
3. Salotos – kaip užpila (tahinis padažas).
4. Kepiniai ir deserts – kaip ingredientas sausainių ar saldžių padažų gamybai.
5. Sumuštiniai ir wraps'ai – kaip padažas.

Tahinis turi riešutų skonį, gali būti šviesus (nuo nekeptų sėmenų) arba tamsus (nuo keptų).

Tarptautiniai žodžiai: televizija

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'tahinis' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Tahinis – tai sezamo sėmenų pasta, dažniausiai naudojama Artimųjų Rytų virtuvėje. Ji gaminama maltus sezamo sėmenus sumaišius su aliejumi iki kreminės konsistencijos. Pavyzdžiai naudojimo: 1. Humusas – pagrindinis ingredientas. 2. Padažai – pvz., įdarui ar daržovėms (tahinis, citrinos sultys, česnakas). 3. Salotos – kaip užpila (tahinis padažas). 4. Kepiniai ir deserts – kaip ingredientas sausainių ar saldžių padažų gamybai. 5. Sumuštiniai ir wraps'ai – kaip padažas. Tahinis turi riešutų skonį, gali būti šviesus (nuo nekeptų sėmenų) arba tamsus (nuo keptų).