brokolinara

Brokolinara – tai mišrus žodis, jungiantis „brokolis“ ir „karbonara“. Tai patiekalo, dažniausiai makaronų, variacija, kur tradicinį karbonaros pagrindą (kiaušiniai, sūris, guanciale) papildo ar iš dalies pakeičia brokolio padažu ar smulkiu brokoliu.

Pavyzdžiai:
1. Makaronai brokolinara su smulkintu brokoliu, česnakais ir grietinėlės padažu.
2. Veganiška brokolinara, kur brokolis sutrinka į kreminį padažą su riešutais.
3. Paprasta versija: virti makaronai sumaišomi su brokolių pure ir parmezano sūriu.

Įrašas
Paaiškinimas	Brokolinara – tai mišrus žodis, jungiantis „brokolis“ ir „karbonara“. Tai patiekalo, dažniausiai makaronų, variacija, kur tradicinį karbonaros pagrindą (kiaušiniai, sūris, guanciale) papildo ar iš dalies pakeičia brokolio padažu ar smulkiu brokoliu. Pavyzdžiai: 1. Makaronai brokolinara su smulkintu brokoliu, česnakais ir grietinėlės padažu. 2. Veganiška brokolinara, kur brokolis sutrinka į kreminį padažą su riešutais. 3. Paprasta versija: virti makaronai sumaišomi su brokolių pure ir parmezano sūriu.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.