Vitaminai – tai organiniai junginiai, reikalingi organizmui normaliai veikti, bet kuriuos jis negali (arba negali pakankamai) sintetinti, todėl turi būti gaunami su maistu ar papildais.
Pagrindinės grupės:
1. Tirpios riebaluose (A, D, E, K) – kaupiasi organizme.
2. Tirpios vandenyje (B grupė, C) – greičiau išskiriamos.
Pavyzdžiai:
- A vitaminai (pavyzdžiui, retinolas) – gerai regėjimui, šaltiniai: morkos, kepenys.
- B12 vitaminai – nervų sistemos funkcijai, šaltiniai: mėsa, kiaušiniai.
- C vitaminai – imunitetui, šaltiniai: citrusai, paprika.
- D vitaminai – kaulams, šaltiniai: žuvis, saulė.
Svarbu: Perteklius ar trūkumas gali pakenkti sveikatai.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.