valin

Valin – tai aminorūgštis, viena iš 20 baltymuose esančių aminorūgščių. Ji yra būtina (organizmas negali jos sintetinti, turi būti gaunama su maistu).

Pagrindinės savybės:
- Šoninė grandinė – hidrofobinė (nemėgsta vandens), todėl dažnai paslėpta baltymo viduje.
- Svarbi baltymų struktūrai, fermentų veiklai, audinių atstatymui.
- Gausu mėsos, pienių produktų, grūdų, grybų, žemės riešutų.

Pavyzdžiai vartojimo:
1. Biologijoje: Valinas kartu su leucinu ir izoleucinu yra šakotos grandinės aminorūgštys (BCAA), svarbios raumenų augimui ir atkūrimui.
2. Medicinoje: BCAA papildai naudojami sportininkams arba pacientams po operacijų, kad sumažintų raumenų nykimą.
3. Pavyzdys maiste: 100 g vištienos krūtinės turi ~1,8 g valino.

Trumpai: Valinas – būtina aminorūgštis, randama baltymuose, svarbi raumenims ir organizmo funkcijoms.

Įrašas
Paaiškinimas	Valin – tai aminorūgštis, viena iš 20 baltymuose esančių aminorūgščių. Ji yra būtina (organizmas negali jos sintetinti, turi būti gaunama su maistu). Pagrindinės savybės: - Šoninė grandinė – hidrofobinė (nemėgsta vandens), todėl dažnai paslėpta baltymo viduje. - Svarbi baltymų struktūrai, fermentų veiklai, audinių atstatymui. - Gausu mėsos, pienių produktų, grūdų, grybų, žemės riešutų. Pavyzdžiai vartojimo: 1. Biologijoje: Valinas kartu su leucinu ir izoleucinu yra šakotos grandinės aminorūgštys (BCAA), svarbios raumenų augimui ir atkūrimui. 2. Medicinoje: BCAA papildai naudojami sportininkams arba pacientams po operacijų, kad sumažintų raumenų nykimą. 3. Pavyzdys maiste: 100 g vištienos krūtinės turi ~1,8 g valino. Trumpai: Valinas – būtina aminorūgštis, randama baltymuose, svarbi raumenims ir organizmo funkcijoms.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.