Tešmenys – tai ploni, pailgi, dažniausiai virti ar kepti tešlos gaminiai, panašūs į makaronus, bet tradiciškai gaminami iš kvietinių miltų, kiaušinių ir vandens. Lietuviški tešmenys dažniausiai yra virti ir patiekiami su įvairiais užpilais (pvz., grietine, spirgučiais, svogūnais).
Pavyzdžiai:
1. Virti tešmenys su grietine ir spirgučiais – klasikinis lietuviškas patiekalas.
2. Tešmenys su varške ir cinamonu – saldus variantas.
3. Kepti tešmenys (skryliai) – kepti riekelėmis su įdaru arba be.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.