Terškė – tai nedidelė, dažniausiai metalinė, indų (pvz., puodų, keptuvių) dugne išsilietusi dėmė arba nuosėdos, atsiradusios dėl degimo, oksidacijos ar nešvarumų. Tai gali būti sudegęs maistas, įkaitęs riebalai ar rūdys.
Pavyzdžiai:
1. Kepant: "Po keptuvėje sudeginto kiaušinio liko juoda terškė."
2. Rūdys: "Sename vandens virdulyje atsirado rūdžių terškių."
3. Perkaitimas: "Aliejus įkaito ir paliko terškę ant dugno."
Trumpai: Terškė – indų sudegusių/oksiduotų dėmių pavadinimas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.