šusdinti

Šusdinti – tai švelnus, lėtas kepti ant nedidelės ugnies (dažniausiai be riebalų ar su minimaliu kiekiu), kol produktas įgauna auksinę spalvą ir traškumą.

Pavyzdžiai:
1. Duona: šusdinta duona su česnakų padažu.
2. Mėsa: šusdinti kumpio griežinėliai sriuboje.
3. Daržovės: šusdintas bulvių traškutis.
4.Sūris: šusdintas sūris ant keptuvės be aliejaus.

Trumpai:
Lietuviškas terminas, artimas „traškinti“ ar „grybauti“, dažnai naudojamas virtuvėje.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'susdinti' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Šusdinti – tai švelnus, lėtas kepti ant nedidelės ugnies (dažniausiai be riebalų ar su minimaliu kiekiu), kol produktas įgauna auksinę spalvą ir traškumą. Pavyzdžiai: 1. Duona: šusdinta duona su česnakų padažu. 2. Mėsa: šusdinti kumpio griežinėliai sriuboje. 3. Daržovės: šusdintas bulvių traškutis. 4.Sūris: šusdintas sūris ant keptuvės be aliejaus. Trumpai: Lietuviškas terminas, artimas „traškinti“ ar „grybauti“, dažnai naudojamas virtuvėje.