šoniena

Šoniena – tai šlaunies dalis, dažniausiai kalbant apie paukščius (pvz., vištieną), bet kartais ir apie kitus gyvūnus. Tai minkštesnė ir sultingesnė mėsa, esanti šalia klubakaulio.

Pavyzdžiai:
1. Vištienos šoniena – dažnai naudojama kepti ar troškinti.
2. Kalakutienos šoniena – laikoma sveikesne alternatyva.
3. Paukštienos šoniena – gali būti marinuota prieš kepimą.

Trumpai: Šoniena – šlaunies mėsa, ypač paukščių, minkšta ir dažnai naudojama virtuvėje.

Įrašas
Paaiškinimas	Šoniena – tai šlaunies dalis, dažniausiai kalbant apie paukščius (pvz., vištieną), bet kartais ir apie kitus gyvūnus. Tai minkštesnė ir sultingesnė mėsa, esanti šalia klubakaulio. Pavyzdžiai: 1. Vištienos šoniena – dažnai naudojama kepti ar troškinti. 2. Kalakutienos šoniena – laikoma sveikesne alternatyva. 3. Paukštienos šoniena – gali būti marinuota prieš kepimą. Trumpai: Šoniena – šlaunies mėsa, ypač paukščių, minkšta ir dažnai naudojama virtuvėje.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.