Sūsliava – tai sūrio išlašos arba sūrio išskyros (išsilydęs sūris, kuris išteka keptuvėje ar ant keptos patiekalo paviršiaus). Dažniausiai vartojama kalbant apie išsilydžiusį sūrį ant sumuštinio, picos, keptos mėsos ar pan.
Pavyzdžiai:
1. "Sumuštinį kepti, kol išsilydo sūris ir susidaro trapi auksinė sūsliava."
2. "Ant picos kraštų išsilydęs sūris sudaro skanią sūsliavą."
3. "Keptuvėje liko gardžios sūsliavos nuo išsilydžiusio sūrio."
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.