Sultonvištė – tai kulinarinis terminas, reiškiantis vištienos krūtinėlės filė, supjaustytą plonomis juostelėmis arba smulkiais gabaliukais, dažniausiai naudojant kepti, troškinti ar virti.
Pavyzdžiai:
- Patiekalas: Svieste pakepinta sultonvištė su daržovėmis.
- Salotos: Šaltosios vištienos salotos su sultanvište ir agurkais.
- Sriuba: Vištienos sriuba su smulkiai pjaustyta sultonvište.
Trumpai: tai smulkiai pjaustyta vištienos krūtinėlė, skirta greitam gaminimui.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.