sriauja

Sriauja – tai sriubų ar troškinų užpilas (dažniausiai grietinė, grietinėlė, rūgpienis), kuris dedamas į patiekalą prieš pat valgant, kad sriuba/netrukus virs būtų tirštesnė ir gaivaus rūgščio skonio.

Pavyzdžiai:
1. Šaltibarščiai – patiekiami su sriauja (paprastai grietine ar rūgpieniu).
2. Troškintų daržovių sriubos – kartais užpilamos sriauja prieš serviravimą.
3. Vištienos sriubos – kai kurie receptai siūlo pridėti grietinėlės.

Trumpai: Sriauja – tai skystas užpilas sriuboms, kuris suteikia tirštumo ir rūgščio skonio.

Įrašas
Paaiškinimas	Sriauja – tai sriubų ar troškinų užpilas (dažniausiai grietinė, grietinėlė, rūgpienis), kuris dedamas į patiekalą prieš pat valgant, kad sriuba/netrukus virs būtų tirštesnė ir gaivaus rūgščio skonio. Pavyzdžiai: 1. Šaltibarščiai – patiekiami su sriauja (paprastai grietine ar rūgpieniu). 2. Troškintų daržovių sriubos – kartais užpilamos sriauja prieš serviravimą. 3. Vištienos sriubos – kai kurie receptai siūlo pridėti grietinėlės. Trumpai: Sriauja – tai skystas užpilas sriuboms, kuris suteikia tirštumo ir rūgščio skonio.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.