skroblynė

Skroblynė – tai skystas arba pusiau skystas maisto produktas, gaminamas iš sumaišyto su vandeniu krakmolo (pvz., bulvių, kvietinių) ir verdamas, kol sustorėja. Naudojamas kaip padažas, įdarų rišamoji medžiaga ar pagrindas sriuboms.

Pavyzdžiai:
1. Vištienos sriuba su skroblyne – prisotinama, įpilant krakmolo ir vandens mišinį.
2. Uogienė – vaisių padažas, sutirštintas krakmolu.
3. Varškės apkepas – įdaras rišamas skroblyne, kad nelystų.
4. Grietinėlė su uogiene – desertas, kur uogienė gaminama verdant uogas su cukrumi ir krakmolo skroblyne.

Trumpai: Skroblynė – krakmolo ir vandens mišinys, verdant sustorėjęs, naudojamas maisto tirštinimui ar rišimui.

Įrašas
Paaiškinimas	Skroblynė – tai skystas arba pusiau skystas maisto produktas, gaminamas iš sumaišyto su vandeniu krakmolo (pvz., bulvių, kvietinių) ir verdamas, kol sustorėja. Naudojamas kaip padažas, įdarų rišamoji medžiaga ar pagrindas sriuboms. Pavyzdžiai: 1. Vištienos sriuba su skroblyne – prisotinama, įpilant krakmolo ir vandens mišinį. 2. Uogienė – vaisių padažas, sutirštintas krakmolu. 3. Varškės apkepas – įdaras rišamas skroblyne, kad nelystų. 4. Grietinėlė su uogiene – desertas, kur uogienė gaminama verdant uogas su cukrumi ir krakmolo skroblyne. Trumpai: Skroblynė – krakmolo ir vandens mišinys, verdant sustorėjęs, naudojamas maisto tirštinimui ar rišimui.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.