Siratėlės – tai lietuviškas terminas, reiškiantis siauras, ilgas pynės ar tešlos gabalus, dažniausiai keptus ar keptus riebaluose. Panašu į šiaudines ar juosteles.
Pavyzdžiai:
1. Blynų siratėlės – pjaustyti blynai, kepti iki traškumo.
2. Duonos siratėlės – pjaustyta duona, kepta aliejuje su česnakais.
3. Varškės tešlos siratėlės – keptos varškės tešlos juostelės.
4. Batonėlio siratėlės – traškios keptos batono juostelės su prieskoniais.
Tai dažnas patiekalas užkandžiams ar garnyrui.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.