saldibarščiai

Saldibarščiai – tai šalti arba vėsūs barščiai, pagaminti iš burokėlių, paprastai su agurkais, kefyru ar grietine, dažnai su kiaušiniu ir krapais. Patiekiami vasarą.

Pagrindiniai ingredientai:
- Virti burokėliai
- Agurkai (švieži ar rauginti)
- Kefyras / grietinė / skysta grietinėlė
- Kiaušiniai
- Žalumynai (krapai, svogūnų laiškai)
- Prieskoniai (druska, cukrus, citrinos sultys)

Papildomi variantai:
- Su virtomis bulvėmis
- Su lašiniais ar dešrelėmis
- Vegetariški (be mėsos)

Pavyzdys: Į dubenį sudėti griežinėliais supjaustyti virti burokėliai, agurkai, kapoti krapai ir kiaušiniai, užpilti kefyru, pagardinti druska ir cukrumi. Patiekti su karštomis virtomis bulvėmis.

• Tarptautiniai žodžiai: televizija

Įrašas
Paaiškinimas	Saldibarščiai – tai šalti arba vėsūs barščiai, pagaminti iš burokėlių, paprastai su agurkais, kefyru ar grietine, dažnai su kiaušiniu ir krapais. Patiekiami vasarą. Pagrindiniai ingredientai: - Virti burokėliai - Agurkai (švieži ar rauginti) - Kefyras / grietinė / skysta grietinėlė - Kiaušiniai - Žalumynai (krapai, svogūnų laiškai) - Prieskoniai (druska, cukrus, citrinos sultys) Papildomi variantai: - Su virtomis bulvėmis - Su lašiniais ar dešrelėmis - Vegetariški (be mėsos) Pavyzdys: Į dubenį sudėti griežinėliais supjaustyti virti burokėliai, agurkai, kapoti krapai ir kiaušiniai, užpilti kefyru, pagardinti druska ir cukrumi. Patiekti su karštomis virtomis bulvėmis.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.