rauktinė

Rauktinė – tai kriauklės pavidalo indas (dažniausiai medinis), naudojamas rauginti, sūdyti ar laikyti maisto produktus (pvz., kopūstus, agurkus, mėsą).

Pavyzdžiai:
1. Kopūstų raugimas – rauktinėje su druska ir morkomis.
2. Agurkų sūdymas – agurkai laikomi rauktinėje su česnakais ir krapais.
3. Mėsos (lašinių) laikymas – senovėje rauktinėse laikydavo sūdytą mėsą.

Trumpai: Medinis statinės tipo indas maisto konservavimui.

Įrašas
Paaiškinimas	Rauktinė – tai kriauklės pavidalo indas (dažniausiai medinis), naudojamas rauginti, sūdyti ar laikyti maisto produktus (pvz., kopūstus, agurkus, mėsą). Pavyzdžiai: 1. Kopūstų raugimas – rauktinėje su druska ir morkomis. 2. Agurkų sūdymas – agurkai laikomi rauktinėje su česnakais ir krapais. 3. Mėsos (lašinių) laikymas – senovėje rauktinėse laikydavo sūdytą mėsą. Trumpai: Medinis statinės tipo indas maisto konservavimui.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.