raugintinis

Raugintinis – tai maisto produktas, paruoštas rauginimo būdu (natūralus fermentavimas, dažniausiai druskoje ar raugo pagalba). Tai tradicinis būdas konservuoti daržoves, vaisius, grybus ar net mėsą.

Pavyzdžiai:
- Rūgintos agurkai (marinuoti agurkai)
- Rūgintos kopūstai (rauginti kopūstai)
- Rūginti ridikai
- Rūgintos morkos
- Rūginti grybai
- Rūginta silkė (pvz., rauginta druskoje)

Trumpai: Raugintinis – natūraliai fermentuotas, ilgesniam laikui tinkamas produktas, dažniausiai rūgštaus skonio.


Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'raugintinis' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI BETA
Įrašas
Paaiškinimas

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.


Kalbų žodynaiJaunimo žodynasVertimasTerminaiTarptautiniai žodžiaiVardaiPavardėsKirčiavimasSapnininkas
© 2020 - 2026 www.zodynas.lt
Draugai: TV Programa Vārdnīca Skaičiuoklė