Proteikė – tai baltymų molekulė, kuri atlieka specifines funkcijas ląstelėje (pvz., fermentai, struktūriniai baltymai, hormonai).
Pavyzdžiai:
1. Hemoglobinas – neša deguonį kraujyje.
2. Insulinas – reguliuoja cukraus kiekį kraujyje.
3. Keratinas – struktūrinis baltymas plaukuose ir nagų.
4. Amilazė – fermentas, skaidantis krakmolą.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.