Prisuodinti – tai veiksmažodis, reiškiantis šiek tiek apkepti, apdžiovinti ant ugnies ar karštos paviršiaus, dažniausiai be riebalų ar su minimaliu jų kiekiu. Rezultatas – lengvas rudos spalvos atspalvis ir traškus paviršius.
Pavyzdžiai:
1. Prisuodink duonos skrebučių ant keptuvės, kad taptų traškūs.
2. Mėsa gerai prisuodinta išorėje, bet minkšta viduje.
3. Grietinėje kepti bulviniai blynai dažnai būna šiek tiek prisuodinti.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.