pelėjimai

Pelėjimai – tai grybelių (dažniausiai pelėsio) sukelta maisto, medžiagų ar paviršių pažeidimas, pasireiškiantis dėmėmis, apnašomis, nemaloniu kvapu ir skilimu.

Pavyzdžiai:
1. Maistas – duonos, vaisių, sūrių, uogienės pelėjimas.
2. Būdas – sienų, lubų, kampų pelėjimas dėl drėgmės.
3. Daugiakartiniai daiktai – avalynės, drabužių, knygų pelėjimas saugojimo metu.

Svarbu: kai kurie pelėjimai gali būti nuodingi (pvz., aflatoksinai ant riešutų), todėl su pelėjusia produktais reikia elgtis atsargiai.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'pelejimai' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Pelėjimai – tai grybelių (dažniausiai pelėsio) sukelta maisto, medžiagų ar paviršių pažeidimas, pasireiškiantis dėmėmis, apnašomis, nemaloniu kvapu ir skilimu. Pavyzdžiai: 1. Maistas – duonos, vaisių, sūrių, uogienės pelėjimas. 2. Būdas – sienų, lubų, kampų pelėjimas dėl drėgmės. 3. Daugiakartiniai daiktai – avalynės, drabužių, knygų pelėjimas saugojimo metu. Svarbu: kai kurie pelėjimai gali būti nuodingi (pvz., aflatoksinai ant riešutų), todėl su pelėjusia produktais reikia elgtis atsargiai.