„Padažas“ – tirštas skystas arba kreminis produktas, naudojamas patiekalų (mėsos, daržovių, makaronų ir kt.) skoniui, drėknumui arba papuošimui pagerinti.
Pavyzdžiai:
1. Mėsos padažas – pagamintas iš sultinio, padažų, daržovių.
2. Makaronų padažas – pomidorų, grietinės, pesto pagrindu.
3. Salotų padažas – majonezas, actas, aliejus, garstyčios.
4. Sojų padažas – rūgštus ir sūrus, naudojamas Azijos virtuvėje.
5. Žuvies padažas – citrinų sultys, kopūstai, balzaminis actas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.