Majonezas – tai šaltas padažas, pagamintas iš augalinio aliejaus, kiaušinų trynių, acto ar citrinos sulčių, garstyčių ir prieskonių. Turi kreminę tekstūrą ir švelnų, riebų skonį.
Pavyzdžiai naudojimo:
- Sumuštinių teptynė (pvz., sumuštinis su kumpiu ir sūriu).
- Salotų pagrindas (pvz., vištienos, kiaušinių salotos).
- Garnyras keptai mėsai ar žuviai (pvz., bulvytės su majonezu).
- Padažų pagrindas (pvz., česnakinis, aštrus padažas).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.