„Paartinti“ reiškia švelniai apkepti keptuvėje (dažniausiai be riebalų ar su minimaliu kiekiu), kol produktas įgauna gražų atspalvį, bet išlieka minkštas viduje. Dažniausiai vartojama kalbant apie duonos griežinius, sumuštinius, tortilijas ar panašius produktus.
Pavyzdžiai:
1. Paartink duonos griežinius keptuvėje, kol jie taps aukso spalvos.
2. Sumuštinį galima paartinti abiejose pusėse, kad sūris išsilydytų.
3. Tortilijas paartinkite keptuvėje 1–2 minutes iš abiejų pusių.
Trumpai: Švelnus apkepimas keptuvėje be gilios skrudinimo.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.