"Obuolienis" – tai obuolių sultainis, košė ar tirštas padažas, dažniausiai verdamas iš obuolių su cukrumi, kartais su prieskoniais. Nėra griežtai apibrėžtas, gali reikšti skystesnį ar storesnį obuolių produktą.
Pavyzdžiai:
1. Kulinarijoje:
- Obuolienis kaip įdaras pyragams (pvz., obuolių pyragas).
- Padažas prie kepsnių (pvz., prie kiaulienos).
2. Tradicinis vartojimas:
- Verdamas iš rūgščių obuolių su cinamonu kaip desertas.
3. Panašūs terminai:
- Obuolių košė – dažniau vartojama vaikams.
- Obuolių marmeladas – storesnė konsistencija.
Trumpai: Obuolienis – obuolių pagrindo masė, naudojama kaip įdaras, padažas ar desertas.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.