mostažolė

Mostažolė – tai kietas, dažniausiai geltonas arba rusvas, aštrus ir deginantis padažas, gaminamas iš maltų garstyčių sėklų, acto, vandens, druskos ir prieskonių. Vartojamas kaip prieskonis mėsai, dešrelių gamybai, sumuštiniams, padažams.

Pavyzdžiai:
- Kulinarijoje: Teptas ant dešrelės, dedamas į majonezą ar grietinėlę padažui, prie keptos mėsos.
- Gamyboje: Naudojamas kaip konservantas ir skonio pagerintojas dešrelėse, paštetuose.
- Kasdienybėje: Pridedamas į marinatas, padažus (pvz., "Tatarų" padažas), kartais – į troškinius.

Trumpai: tai aštrus garstyčių pagrindo padažas, dažniausiai vartojamas kaip prieskonis ar ingredientas.

Įrašas
Paaiškinimas	Mostažolė – tai kietas, dažniausiai geltonas arba rusvas, aštrus ir deginantis padažas, gaminamas iš maltų garstyčių sėklų, acto, vandens, druskos ir prieskonių. Vartojamas kaip prieskonis mėsai, dešrelių gamybai, sumuštiniams, padažams. Pavyzdžiai: - Kulinarijoje: Teptas ant dešrelės, dedamas į majonezą ar grietinėlę padažui, prie keptos mėsos. - Gamyboje: Naudojamas kaip konservantas ir skonio pagerintojas dešrelėse, paštetuose. - Kasdienybėje: Pridedamas į marinatas, padažus (pvz., "Tatarų" padažas), kartais – į troškinius. Trumpai: tai aštrus garstyčių pagrindo padažas, dažniausiai vartojamas kaip prieskonis ar ingredientas.
	Išsaugoti

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.