Miltai – smulkiai sumalta grūdų (pvz., kviečių, rugių) ar kitų produktų (pvz., bulvių, grikinių) masė, naudojama maisto gamybai.
Pagrindinės rūšys:
1. Kviečių miltai – dažniausiai naudojami duonai, bandelėms, pyragams.
2. Rugiai – tamsūs, naudojami ruginiam duoniui.
3. Grikiai – be gliuteno, tinka blynams, makaronams.
4. Bulvių miltai – naudojami košėms, tešlai.
Pavyzdžiai vartojime:
- „Iš miltų, kiaušinių ir pieno išminkyk tešlą.“
- „Grikiai miltai tinka sveikam maistui.“
- „Pirkau kviečių miltus kepimui.“
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.