Kriunulys – tai lietuviškas terminas, reiškiantis kiaušinio trynį (pranc. omelette). Tai patiekalas, gaminamas iš plaktų kiaušinių, kepamas keptuvėje su sviestu ar aliejumi. Gali būti papildytas įvairiais priedais (mėsa, daržovės, sūris, žolelės).
Pavyzdžiai:
1. Paprastas kriunulys – tik kiaušiniai, druska, pienas ar vanduo.
2. Kriunulys su kumpiu ir sūriu – į masę įmaišoma kepto kumpio ir tarkuoto sūrio.
3. Ispaniškas tortilja – storesnis kriunulys su bulvėmis ir svogūnais.
4. Saldus kriunulys – su cukrumi, uogiene, varške, kepamas ir suvyniotas.
Trumpai: Kriunulys – plaktų kiaušinių patiekalas, kepamas keptuvėje, dažnai su įvairiais priedais.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.