krautuvė

Krautuvė – tai maisto produktų konservavimo būdas, kai daržovės (dažniausiai kopūstai, morkos, ridikai) raugomos sūryme, natūraliai fermentuojamos.

Pagrindinės reikšmės:
1. Procesas – rauginimas sūryme.
2. Produktas – patys rauginti daržovės (pvz., rauginti kopūstai).

Pavyzdžiai:
- Kaiminė atnešė savo krautuvių.
- Žiemai ruošiama kopūstų krautuvė.
- Ridikių krautuvė – tradicinis Lietuvos patiekalas.

Trumpai: krautuvė – tai rauginimo būdas arba patys rauginti daržovės.

Jei žinote tikslesnę informaciją paaiškinančią 'krautuve' reikšmę, galite ją pakeisti: REDAGUOTI ^BETA

Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.

Įrašas
Paaiškinimas	Krautuvė – tai maisto produktų konservavimo būdas, kai daržovės (dažniausiai kopūstai, morkos, ridikai) raugomos sūryme, natūraliai fermentuojamos. Pagrindinės reikšmės: 1. Procesas – rauginimas sūryme. 2. Produktas – patys rauginti daržovės (pvz., rauginti kopūstai). Pavyzdžiai: - Kaiminė atnešė savo krautuvių. - Žiemai ruošiama kopūstų krautuvė. - Ridikių krautuvė – tradicinis Lietuvos patiekalas. Trumpai: krautuvė – tai rauginimo būdas arba patys rauginti daržovės.