Kimpė – tai lietuvių kalbos žodis, reiškiantis įvairias mažas, dažniausiai apvalias daržoves ar kitus maisto produktus (pvz., kopūstų, morkų, bulvių gabaliukus), taip pat smulkų valgomąjį paukštienos ar mėsos gabalėlius.
Pagrindinės reikšmės:
1. Daržovių ar vaisių gabaliukai (dažnai virti ar troškinti).
2. Smulkiai pjaustyta mėsa / paukštiena (pvz., kepti kumpės).
3. Perdėtai smulkiai supjaustytas maistas (nekultūringa, menkai vertinama forma).
Pavyzdžiai:
- Sriuboje buvo daržovių kimpės.
- Vištienos kimpės keptuvėje su daržovėmis.
- Nepjaustyk mėsos į kimpes – gabalais skaniau.
Sinonimai: gabaliukai, sklydeliai, truputis (priklausomai nuo konteksto).
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.