Kastrulius – tai mažas, dažniausiai cilindro formos, su rankena ir dažnai dangteliu, virtuvės indas maistui virti, kepinti ar troškinti.
Pavyzdžiai:
1. Virti kiaušinius – užpilti vandeniu ir virti nedideliame kastrulyje.
2. Paruošti padažą – pakepinti miltus ir sviestą kastrulyje, po to įmaišyti grietinę.
3. Ištirpinti sviestą – greitai ištirpinti keptuvėje ar nedideliame kastrulyje.
4. Užvirkinti pieną – šildyti pieną mažame kastrulyje, kol užvirs.
5. Troškinti daržoves – troškinti morkas ir svogūnus kastrulyje su dangteliu.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.