Kanapenė – tai nedidelis, dažniausiai atviras sumuštinis ant griežtinės duonos ar skrebučio, paprastai su įvairiais užtepalais, mėsa, žuvimi, sūriu, daržovėmis ar kitais ingredientais. Patiekiamas kaip užkandis ar prie užkandžių stalo.
Pavyzdžiai:
1. Su lašiša ir kreminiu sūriu – ant duonos užtepamas sūris, dedama rūkyta lašiša, kaparai ir krapai.
2. Su kumpiu ir česnakiniu sūriu – sumuštinis su kumpiu, česnakiniu sūriu ir vyšniniu pomidoru.
3. Su avokadu ir kiaušiniu – ant skrebučio dedamas sutrintas avokadas, griežinėlis kietai virto kiaušinio ir žaliosios salotos.
Jūsų pataisymai bus išsiųsti moderatorių peržiūrai, jei informacija tikslesnė/taisyklingesnė
ji bus patalpinta vietoj esamos.